Tālr.:+86-512-57593213
he-bg

Sintētiskās garšas sastāvdaļas

  • Delta dekalaktons 98%

    Delta dekalaktons 98%

    Ķīmiskais nosaukums: 5-hidroksidekānskābes delta-laktons

    CAS: # 705-86-2

    FEMA: Nē.2361

    Formula: C10H18O2

    Molekulārais: svars 170,25 g/mol

    Sinonīms: 5-hidroksidekānskābes laktons

    Ķīmiskā struktūra

     

    1

    Tam ir spēcīga un ilgstoši krēmīga garša.Tā ir svarīga izejviela piena un krējuma garšas pagatavošanai, kā arī tiek plaši izmantota kokosriekstu, zemeņu, persiku un citu garšvielu gatavošanā.To plaši izmanto margarīnā, saldējumā, bezalkoholiskajos dzērienos, konfektēs, maizes izstrādājumos un garšvielās, un tirgus pieprasījums ir liels.

     

    izmeklēšanudetaļa
  • Delta dodekalaktons 98%

    Delta dodekalaktons 98%

    Ķīmiskais nosaukums: 5-hidroksi-delta-laktons

    CAS Nr. :713-95-1

    FEMA Nr.:2401

    Formula: C12H22O2

    Molekulmasa: 8,31g/mol

    Sinonīms: δ-dodekalaktons

    Ķīmiskā struktūra

    1 (1)

    Bezkrāsains līdz dzeltens viskozs šķidrums ar kokosriekstu augļu aromātu un krēmīgu smaržu zemā koncentrācijā.Uzliesmošanas temperatūra 66℃.Nešķīst ūdenī, viegli šķīst etanolā, propilēnglikolā un augu eļļā.

    izmeklēšanudetaļa
  • Damascenons 95% -TDS

    Damascenons 95% -TDS

    Ķīmiskais nosaukums: 1-(2,6,6-trimetil-1,3-cikloheksadiēn-1-il)-2-butēn-1-ketons

    CAS Nr.: 23696-85-7

    FEMA Nr.: 3420

    EINECS : 245-833-2

    Formula: C13H18O

    Molekulmasa: 190,281g/mol

    Sinonīms : beta-damascenons;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksa-1,3-dienil)but-2-ēn-1-ons;Fermentons;Rožu ketons-4;Rozenons

    izmeklēšanudetaļa
  • Damascenons 99% -TDS

    Damascenons 99% -TDS

    Ķīmiskais nosaukums: 1-(2,6,6-trimetil-1,3-cikloheksadiēn-1-il)-2-butēn-1-ketons

    CAS Nr.: 23696-85-7

    FEMA Nr.: 3420

    EINECS: 245-833-2

    Formula: C13H18O

    Molekulmasa: 190,281 g/mol

    Sinonīms: beta-damascenons;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksa-1,3-dienil)but-2-ēn-1-ons;Fermentons;Rožu ketons-4;Rozenons

    izmeklēšanudetaļa
  • Fruktons-TDS

    Fruktons-TDS

    Ķīmiskais nosaukums: etil-2-(2-metil-1,3-dioksolan-2-il)acetāts

    CAS Nr.: 6413-10-1

    FEMA Nr.: 4477

    EINECS: 229-114-0

    Formula: C8H14O4

    Molekulmasa: 174,1944 g/mol

    Sinonīms: Jasmaprunat;Ketopommāls;Appleessence;Metildioksilāns

    izmeklēšanudetaļa
  • β-Damaskons-TDS

    β-Damaskons-TDS

    Ķīmiskais nosaukums: 4-(2,6,6-trimetilcikloheks-1-enil)but-2-ēn-4-ons ir enons.

    CAS Nr.: 23726-91-2

    FEMA Nr.: 3243

    EINECS: 245-842-1

    Formula: C13H20O

    Molekulmasa: 192,29 g/mol

    Sinonīms: beta-damaskons;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksenil)but-2-ēn-1-ons

    izmeklēšanudetaļa