he-bg

Kādi faktori ir saistīti ar aromāta noturību?

Manas valsts aromātu un garšu nozare ir ļoti orientēta uz tirgu un globāli integrēta nozare. Visi aromātu un aromātu uzņēmumi atrodas Ķīnā, un daudzi vietējie aromātu un aromātu produkti tiek eksportēti arī lielos daudzumos. Pēc vairāk nekā 20 attīstības gadiem manas valsts garšas un aromātu nozare ir paļāvusies uz nepārtrauktām tehnoloģiskām inovācijām, pastāvīgi attīstot ražošanu un darbību, un nozare ir sasniegusi ievērojamu attīstību.

Rūpnieciskās garšas atšķiras no ikdienas ķīmiskajām garšām un pārtikas garšas. Rūpnieciskām garšas raksturo rupjš aromāts, izturība pret augstu temperatūru un ilgstošu aromātu. Tos galvenokārt izmanto plastmasā, gumijā, ķīmiskos pārklājumos un krāsas tintēs. To izmanto, lai aptvertu smaržu un palielinātu aromātu, lai sasniegtu labu pārdošanas punktu.

Rūpnieciskā garša ir svarīga izejvielu nozare, kas atbalsta aromatizējošus produktus. Smaržas ir izejviela garšu sajaukšanai; Aromāti tiek plaši izmantoti pārtikā, dzērienos, alkoholā, cigaretēs, mazgāšanas līdzekļos, kosmētikā, zobu pastā, medicīnā, barībā, tekstilizstrādājumos un ādas rūpniecībā. Papildus smaržām, būtības apjoms dažādos aromatizētos produktos ir tikai 0,3–3%, bet tam ir svarīga loma produktu kvalitātē, tāpēc aromātu sauc par aromatizētu produktu “dvēseli”.

Zinātnisko un tehnoloģisko inovāciju vadībā manas valsts aromātu un garšas nozares zinātniskais pētījums un izglītības darbs ir sasniedzis iepriecinošus rezultātus. Izmantojiet pirmo Šanhajas Tehnoloģiju institūta skolu kā piemēru, tā zinātniskā un tehnoloģiskā personāla apmācība un zinātniskie un tehnoloģiskie sasniegumi ir bijuši auglīgi. Skola ir izveidojusi talantu apmācības pozīciju "apmācīt augsta līmeņa lietišķos tehniskos talantus ar inovatīvu garu un praktiskām spējām, kā arī izciliem pirmās līnijas inženieriem ar starptautisku redzējumu" un izveidojuši "reģionālās ekonomiskās un sociālās attīstības kalpošanu, kalpojot mūsdienīgām pilsētvides rūpniecībai un kalpojot mazām un vidējām uzņēmējdarbībām. Pilsētas un maza un vidēja lieluma uzņēmumi, kas ir valsts vajadzības, un kas ir Jangtze upes, kas ir radiē, un kas ir saistīta ar Jangtze upes, kas ir radiācijas, kas ir".

Būtības aromātu aiztures laiks parasti ir 3–15 mēneši. Tā kā dažādiem aromātu veidiem ir atšķirīgs iztvaikošanas ātrums dažādos produktos, atkarībā no aromāta veida un formulas, un plūstošais gaiss ir būtības un aromātu pulvera aromāta ienaidnieks, gatavais produkts ir iesaiņots un ievietots kastē. Apdare un uzlīmes uz gatavā produkta virsmas var samazināt aromāta iztvaikošanu uzglabāšanas laikā, tādējādi pagarinot produkta aromāta aiztures laiku.

Superkritisko oglekļa dioksīda ekstrakcijas procesu izmanto, lai iegūtu Laosas ražotās Frangipani gaistošās eļļas gaistošo eļļu. Tajā pašā laikā gāzes hromatogrāfijas masas spektrometrijas tehnoloģiju izmanto, lai analizētu gaistošās eļļas ķīmisko sastāvu, kas nodrošina zinātnisku pamatu visaptverošai Frangipani izstrādei un izmantošanai. Izmantojot eksperimentālos pētījumus, zinātnisko pētījumu grupa noteica Frangipani eļļas superkritiskā oglekļa dioksīda šķidruma ekstrakcijas procesa apstākļus: ekstrakcijas spiediens 25MPA, ekstrakcijas temperatūra 45 ° C, atdalīšanas I spiediens 12MPA un atdalīšanas I temperatūra 55 ° C. Šajos apstākļos ekstrakta vidējā raža ir 5,8927%, kas ir daudz augstāka par tvaika destilācijas testa ekstrakta ražu 0,0916%.

Ķīnas garšu un smaržu tirgū ir milzīgs attīstības potenciāls un tirgus telpa. Slavenas starptautiskas garšas un aromātu uzņēmumi ir ieguldījuši un būvējuši rūpnīcas Ķīnā. Ar savām sākotnējām starptautiskajām reputācijām un tehnoloģiskajām priekšrocībām viņi ir aizņēmuši lielāko daļu vietējo garšu un smaržvielu tirgus daļas vidū līdz augstumam. Tajā pašā laikā, pēc gadu attīstības, vietējie privātie garšas un aromātu ražošanas uzņēmumi ir izveidojušies vairāki nozares vadošie uzņēmumi. Paļaujoties uz viņu zināšanām par vietējām garšas, stabilām produktu kvalitāti, saprātīgām produktu cenām un pārdomātiem tehniskiem pakalpojumiem, šie privātie uzņēmumi pakāpeniski ir ieguvuši atzinību no vidējās līdz augstākās klases klientiem, un viņu tirgus daļa un zīmola izpratne ir palielinājusies katru dienu.

Izturība ar augstu temperatūru, spēcīgu aromātu, ilgstošu aromātu aizturi utt. Izmanto plastmasas izstrādājumos, gumijas izstrādājumos, plastmasā, apavu materiālos, paciņas, rokdarbi, tekstilizstrādājumi, produktu iepakojums, gaisa kontaktligzdas, viesnīcu istabas, sadzīves preces, kancelejas preces, automobiļu interjera detaļas utt. Tas ir ļoti viegli izmantojams plastmasas produktu ražošanas procesā, tāpēc plastmasas produktu ir labs fragnenta saglabāšanas efekts.

Aromāta un aromātu nozares ražošana un attīstība ir savietojama ar tādu atbalstu, piemēram, rūpniecības, dzērienu un ikdienas ķīmisko vielu attīstību. Straujās izmaiņas pakārtotajā rūpniecībā ir veicinājušas nepārtrauktu garšas un aromātu nozares attīstību, nepārtraukti uzlabojot produktu kvalitāti, pastāvīgu dažādības palielināšanos, izlaidi un pārdošanu. Palielinājies gadu no gada. Lai nodrošinātu milzīgu pakārtoto rūpniecības pieprasījumu un veicinātu patēriņa preču tirgus attīstību, kā veicināt nozares pārveidošanu un modernizēšanu ir kļuvusi par izplatītu nozares problēmu.

Papildus ārvalstu milžiem Ķīnas aromātu uzņēmumos valstij piederošiem uzņēmumiem ir vāji pamatpētījumi, zems tehniskais saturs, neelastīgas pārvaldības metodes un vāja pakalpojumu izpratne, kas ir lēnām vai pat atgriezušās viņu pašreizējā attīstības ātrumā. Ar pašreizējās valsts politikas pamudinājumu ir strauji attīstījušies pilsētiņas un privātie uzņēmumi. Ar saviem elastīgajiem darbības mehānismiem un pārdomātiem pakalpojumiem viņi ir ieguvuši uzslavas no lietotājiem, un viņu tirgus daļa pastāvīgi paplašinās. Tomēr lielākajai daļai privāto uzņēmumu slikto ekonomisko un tehnoloģisko pamatņu, sliktas zīmola atpazīstamības un nestabilas produktu kvalitātes dēļ šī situācija ir saistīta ar nozares konsolidāciju un nodrošina pamatu nozares vadītājiem, lai kļūtu lielāki un spēcīgāki.

indekss

Pasta laiks: Mar-06-2024